◎てぃーあんだーのそば◎

やっと！
お目にかかれましたぁ。

天気のいいオフ。
しかも土曜日にオフなんて久しぶり。嬉しいねぇ。
お姑ちゃんのお昼寝タイムに合わせて、いざ逃亡！

何度か足をはこぶも、《売り切れです。》プレートに拒否られ、拒否られるとなおさら気になる、そんな《てぃーあんだー》のおそばに、やっと出会えました。


オーダーしたのは軟骨そーきそば＠太麺。

━━━━すぅぷ━━━━
お？強めのお出しでしっかり、でもあっさり。うまい！

━━━━麺━━━━
ほぉ。数量限定自家製手打ち。
ゆるーく縮れのある、歯応えある平太麺だぁ。コシはつよめ。
ずずぅっとすする感じと言うより、味わって食べたい感じ。

━━━━トッピング━━━━
三枚肉。ん。これは普通。
紅くない刻み生姜、これは○。




━━━━軟骨━━━━
これは別皿で提供されました。
しょうゆ味。
煮込みは充分、とろとろも合格点。
でも！あえて難を言えば。
ひとあじ足りない感じしました。
軟骨のとろぷるより、脂っこさが勝っちゃった感あり。

━━━━総合感想━━━━
麺とすぅぷはかなりワタシ好み。なので次からは、普通の沖縄そばをオーダーしようっと。
でもその前に。
隣の席のお客さんが絶賛しながら完食した、てびちそばが気になるなぁ。





あと。
何だか懐かしいテーブルを使ってました。
これって、足踏みミシンの台ですよね。
店内は、どちらかというとおっされーな感じでした。