2006年02月08日

◎大根カレー◎

オフ。

お姑ちゃんが、昨日の夕飯に作った、レバーと大根のおつゆ(お味噌汁、よりもしっくりくるから、あえてこう言わせてね。)が、大量に残ってる!しかもほとんど具だけ状態で。やったぁ!今日は手抜きできるぅ☆

といふ経緯で、久しぶりの、大根カレー。




残り物のおつゆの鍋に、お水足して温めて、カレールゥで仕上げて、おしマイケル←中途半端に古いなぁ(;-_-+

全体に具がクタッとしてて、歯応えが淋しかったから、いんげんと、舞たけのソテーを、いただく直前に加えました。

あとは、旦那っちの好きなゆで卵と玉子スープ。旦那っちが会社(問屋)で買ってきた新製品の冷凍エビしうまいを、蒸して。

満足(−Q−)

旦那っちもおかわりしたよ。

そういえば、お昼に、テレビでゴボウの唐揚げみたいな素揚げみたいなのをカレーに合わせていたけど、あれもおいしそうだったなぁ。今度はやってみようっと。

しっかし、こうやって書いてみるとほんっとに、手抜きだぁね。いやいや!せめて、お手軽、と言って!って感じ。


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Posted by のびのび at 18:15│Comments(2)
この記事へのコメント
はじめましてpacific-18です。
いやー大根カレーというのは初めてです。
どんな味がするのかな。。。今度試して見ます。
Posted by pacific-18 at 2006年02月08日 18:25
PACIFIC-18様………はじめまして。ようこそでした。大根カレー、おいしいですよ。じゃが芋を入れないことと、当日で食べ切ってしまうこと、ワタシ的にはそこらへんがポイント、です。サラッとして美味しいですよ。おいしく食べられるといいですね。
Posted by のびのび@ケータイ at 2006年02月09日 01:51
 
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