2006年02月08日
◎大根カレー◎
オフ。
お姑ちゃんが、昨日の夕飯に作った、レバーと大根のおつゆ(お味噌汁、よりもしっくりくるから、あえてこう言わせてね。)が、大量に残ってる!しかもほとんど具だけ状態で。やったぁ!今日は手抜きできるぅ☆
といふ経緯で、久しぶりの、大根カレー。

残り物のおつゆの鍋に、お水足して温めて、カレールゥで仕上げて、おしマイケル←中途半端に古いなぁ(;-_-+
全体に具がクタッとしてて、歯応えが淋しかったから、いんげんと、舞たけのソテーを、いただく直前に加えました。
あとは、旦那っちの好きなゆで卵と玉子スープ。旦那っちが会社(問屋)で買ってきた新製品の冷凍エビしうまいを、蒸して。
満足(−Q−)
旦那っちもおかわりしたよ。
そういえば、お昼に、テレビでゴボウの唐揚げみたいな素揚げみたいなのをカレーに合わせていたけど、あれもおいしそうだったなぁ。今度はやってみようっと。
しっかし、こうやって書いてみるとほんっとに、手抜きだぁね。いやいや!せめて、お手軽、と言って!って感じ。
お姑ちゃんが、昨日の夕飯に作った、レバーと大根のおつゆ(お味噌汁、よりもしっくりくるから、あえてこう言わせてね。)が、大量に残ってる!しかもほとんど具だけ状態で。やったぁ!今日は手抜きできるぅ☆
といふ経緯で、久しぶりの、大根カレー。

残り物のおつゆの鍋に、お水足して温めて、カレールゥで仕上げて、おしマイケル←中途半端に古いなぁ(;-_-+
全体に具がクタッとしてて、歯応えが淋しかったから、いんげんと、舞たけのソテーを、いただく直前に加えました。
あとは、旦那っちの好きなゆで卵と玉子スープ。旦那っちが会社(問屋)で買ってきた新製品の冷凍エビしうまいを、蒸して。
満足(−Q−)
旦那っちもおかわりしたよ。
そういえば、お昼に、テレビでゴボウの唐揚げみたいな素揚げみたいなのをカレーに合わせていたけど、あれもおいしそうだったなぁ。今度はやってみようっと。
しっかし、こうやって書いてみるとほんっとに、手抜きだぁね。いやいや!せめて、お手軽、と言って!って感じ。
Posted by のびのび at 18:15│Comments(2)
│食
この記事へのコメント
はじめましてpacific-18です。
いやー大根カレーというのは初めてです。
どんな味がするのかな。。。今度試して見ます。
いやー大根カレーというのは初めてです。
どんな味がするのかな。。。今度試して見ます。
Posted by pacific-18 at 2006年02月08日 18:25
PACIFIC-18様………はじめまして。ようこそでした。大根カレー、おいしいですよ。じゃが芋を入れないことと、当日で食べ切ってしまうこと、ワタシ的にはそこらへんがポイント、です。サラッとして美味しいですよ。おいしく食べられるといいですね。
Posted by のびのび@ケータイ at 2006年02月09日 01:51